meet our chefs

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor ut enim ad minim veniam, quis nostrud

a

Marcel Fulton

Chef

a

Callan Baker

Assistant Chef

a

Malik Schmidt

Chef

a

Henri Callahan

Chef

a

Donna Shields

Assistant Chef

a

Noah Cannon

Assistant Chef

a

Join sushi Team. See Our Open Positions.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam

They say about us

Jedna z moich ulubionych restauracji w Polsce z wyśmienitą kuchnią polską, nawet jak menu zmienia się raz na jakiś dłuższy czas, to zawsze wybór dań jest przemyślany i wszystkie, które jadłem są świetnie przygotowane.

By Radosław Dąbski

Ostatnio zrobiliśmy urodziny w urokliwym miejscu w Spale w restauracji Gęś i Wino. Miejsce godne polecenia, bardzo miła atmosfera. Jedzenie przepyszne ,szczególnie smakował rosół z gęsiny z makaronem z naleśników. Również pyszne desery, pięknie podane.

By Agnieszka Jaskóła

Smaczne jedzenie, wyrafinowane smaki, niepowtarzalny klimat. 5 gwiazdek Michelin to za mało. Restauracje polecam wszystkim smakoszom i nie tylko. Jeszcze tutaj przyjadę.

By Jarosław Wiśniewski