Gęś i Wino

Witamy serdecznie

Zobacz menu

Jeżeli poszukujecie noclegu w Spale polecamy komfortowe pokoje w Hotelu Prezydent.

Niedziela 26 maja

Uprzejmie informujemy, iż w niedzielę 26 maja 2019r. restauracja będzie czynna od godziny 14.00. Za utrudnienia przepraszamy.

czytaj dalej

Od 19 kwietnia restauracja znów czynna!

Uprzejmie informujemy, iż do 19 kwietnia 2019r. restauracja będzie nieczynna z powodu generalnego remontu Hotelu Prezydent (pokoi oraz holu recepcyjnego). Już teraz szykujemy dla Państwa zupełnie nową Kartę Menu oraz Menu Degustacyjne. Zapraszamy do śledzenia naszego...

czytaj dalej

Dzień Babci i Dzień Dziadka

Świętuj z nami Dzień Babci i Dzień Dziadka! Już w tę niedzielę 20 stycznia dla każdej Babci/każdego Dziadka, którzy zamówią dla swoich Gości deser - otrzymają kawę GRATIS! Rezerwacja stolika: tel. 447101555

czytaj dalej

O restauracji

 Restauracja Gęś i Wino

Serdecznie zapraszamy do Restauracji „Gęś i Wino” położonej w malowniczym Spalskim Parku Krajobrazowym. Nasza kuchnia oparta jest na gęsinie – „arystokracji wśród drobiu”. Mięso z gęsi, choć wielokrotnie niedoceniane przez konsumentów, posiada bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie. Mimo, iż zawiera więcej kalorii niż np. kurczak, jest dużo zdrowsze. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe: omega-3 i omega-6, które obniżają poziom złego cholesterolu we krwi jednocześnie podwyższając poziom dobrego (HDL). Ponadto gęsina jest bogata w witaminy: A, E, B, a także minerały tj. magnez, potas, fosfor, cynk oraz żelazo. Skosztujcie dań z naszej Karty Menu i sami zobaczcie, jak samo zdrowie podać w wyśmienity sposób!

Piwniczka win

Hotelowa Piwniczka Win

Jest to takie miejsce w Hotelu Prezydent, które przenosi w fascynujące regiony winiarskie całego świata. To niewielka piwniczka z inspirującą kolekcją win, selekcjonowanych ręką prawdziwych pasjonatów. Zaglądając do jej środka znajdziecie kilka półek z różnymi rodzajami trunków, które są  warte uwagi. W razie wątpliwości co do doboru odpowiedniego wina do Waszego dania nasi kelnerzy z chęcią służą pomocą.

Zapraszamy do zapoznania się z Kartą Win.

najlepsze imprezy

Przyjęcia okolicznościowe

Jeżeli poszukujecie odpowiedniego miejsca na przyjęcie okolicznościowe (tj. chrzciny, komunię, jubileusz, itp.), takiego, w którym będziecie mogli zaskoczyć swoich gości różnorodnością smacznych i efektownie podanych dań, zapraszamy do Restauracji Gęś i Wino. Wszystkie szczegóły ustali z Państwem Szef Gastronomii – Marzena Domagała (tel. 609 301 904)

TYLKO najlepsze produkty

MENU GĘSINA

Przystawki

Tatar z gęsi

jajo przepiórcze / tost razowy / ogórek kiszony / miód

Żołądki gęsie sous-vide

wiórki kokosowe / koper świeży / cykoria

Zupy

Krem z młodego szczawiu

purèe ziemniaczane / jajo przepiórcze / gęsina

 

Forszmak  gęsi

gęsina / warzywa korzenne / majeranek / crème fraiche

 

Sałatka

Sałatka z wędzonej piersi gęsiej

purèe z marchwi / majonez szpinakowy / cebula czerwona / szpinak baby kalarepa kiszona / rzodkiew

Dania główne

Gęś marynowana w antonówce

chutney jabłkowy / czarna soczewica / groszek zielony / purèe z kalafiora
kapusta pak-choi

 

Udo gęsie sous-vide

pomarańcza duszona na winie / kaszotto szpinakowe / szparagi zielone /
baby carrots w miodzie / rozmaryn świeży

 

Zobacz pełne menu – dostępne obecnie

 

Głód jest przyprawą dla każdego posiłku

Zapraszamy

komentarze

Co mówią o nas goście

„Miejsce bardzo kameralne i z mega klimatem. Obsluga profesjonalna, kelnerka przesympatyczna i kochajaca to miejsce oraz swoja prace. Jedzonko pyszne i bardzo zdrowe. Polecam w 1000%”

Sebastian L.

„Pyszne jedzenie. Gęsina cud miód😉 piękny nowoczesny wystrój. Będąc w Spale koniecznie trzeba odwiedzić to miejsce. Polecam”

Michał_Smakosz

Polecam

„Miejsce godne polecenia jeśli ktoś szuka czegoś więcej niż schabowego z frytkami, których wiele w okolicy. Menu zawiera po kilka dań w każdej kategorii ale to raczej atut. Oprócz gęsiny, rekomendowanej przez szefa kuchni również inne dania w tym dwie pozycje wegetariańskie. Świeże, smaczne, obsługa wybitnie dbająca o klienta.”

Andrzej B.

„Bardzo ciekawe dodatki do dań”

„Wyszukane smaki, jednym słowem ART CUISINE”

Magda z Piotrkowa Tryb.

Godziny otwarcia

Poniedziałek – Piątek
12:00 – 22:00

Sobota
12:00 – 22:00

Niedziela
12:00 - 22:00

Zapisz się do newslettera

Zgoda

13 + 1 =

Właścicielem restauracji i jednocześnie Administratorem Danych Osobowych jest - Hotel Prezydent Sp. z o.o. prowadzący działalność gospodarczą pod nazwą Hotel Prezydent z siedzibą w Spale, 97-215 Inowłódz.
Powołaliśmy Inspektora Ochrony Danych, z którym mogą się Państwo skontaktować pisząc na adres ado@prezydenthotel.pl
Będziemy przetwarzać Twoje dane w celu nawiązania z Tobą kontaktu i obsłużenia Twojej prośby. Dane osobowe będziemy przetwarzać przez okres niezbędny dla osiągnięcia celu przetwarzania.
Na każdym etapie przetwarzania Twoich danych osobowych masz prawo do żądania dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo do przenoszenia danych osobowych. Masz również prawo do wniesienia skargi do Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Podanie danych osobowych jest dobrowolne i jest jednocześnie warunkiem do podjęcia działań w celu skontaktowania się z Tobą.
Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajdziesz w Polityce Prywatności dostępnej tutaj.

Kontakt

Nie wstydź się. Napisz jeżeli masz jakieś pytania

 

Tel. 44 710 15 55
lub czynny całą dobę tel. do recepcji Hotelu: 44 710 13 22 / kom.: 601 454 969 

e-mail: gesiwino@gmail.com

Spała, ul. Hubala 15,
97-215 Inowłódz

Facebook: Restauracja Gęś i Wino
Instagram: restauracjagesiwinowspale