Ostatki Prezydenckie
Czas na słodki dylemat! Już niedługo tłusty czwartek, co oznacza, że mamy wolną rękę w wyborze smakołyków. A ty co wybierasz - chrupiące faworki czy puszyste pączki? #TłustyCzwartek #FaworkiCzyPączki #teampaczki #team faworki #tlustyczwartek w...
czytaj dalej
Wieczory z Prezydentem – Wieczór Regionalny
Kochani! Nasze wydarzenie z serii "Wieczory z Prezydentem - Wieczór regionalny" zbliża się wielkimi krokami. 02.02.2024r 18:00 189 zł / os W programie: * wernisaż sztuki Galeria Simcinow; * kolacja degustacyjna; * pairing win. My już nie możemy się doczekać, żeby Was...
czytaj dalej
Ostatki Prezydenckie
Witajcie Kochani!Mamy dla Was słodką niespodziankę, nie martwcie się przypomnimy wam i niej bliżej terminu ponownie. Już od 8 do 11 lutego 2024r w naszej restauracji trwać będą "Ostatki Prezydenckie", a co za tym idzie do każdej kawy i herbaty zakupionej w restauracji...
czytaj dalejRestauracja Gęś i Wino
Nasza resyatracja „Gęś i Wino” położona jest w sercu Spalskiego Parku Krajobrazowego. Nasza kuchnia oparta jest na gęsinie – „arystokracji wśród drobiu”. Mięso z gęsi, posiada bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie – zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które obniżają poziom „złego” cholesterolu we krwi. Gęsina jest też bogata w witaminy: A, E, B, magnez, potas, fosfor, cynk i żelazo. U nas zdrowo znaczy też: smacznie!
Piwniczka win
Hotelowa Piwniczka Win
Jest to takie miejsce w Hotelu Prezydent, które przenosi w fascynujące regiony winiarskie całego świata. To niewielka piwniczka z inspirującą kolekcją win, selekcjonowanych ręką prawdziwych pasjonatów. Zaglądając do jej środka znajdziecie kilka półek z różnymi rodzajami trunków, które są warte uwagi. W razie wątpliwości co do doboru odpowiedniego wina do Waszego dania nasi kelnerzy z chęcią służą pomocą. Zapraszamy do zapoznania się z Kartą Win.
najlepsze imprezy
Przyjęcia okolicznościowe
Poszukujecie najlepszego miejsca na przyjęcie okolicznościowe? Chcecie zaskoczyć swoich gości różnorodnością smacznych i efektownie podanych dań? Niemusicie szukać dłużej! Pozwólcie, byśmy ugościli Was w Gęś i Wino! Wszystkie szczegóły ustali z Państwem nasz dział sprzedaży: tel. 697 868 444 lub 663 764 813
MENU RESTAURACJI GĘŚ I WINO
tatar wołowy
cebulka / ogórek kiszony / kapary / żółtko
carpaccio z zielonego ogórka
kiwi / słodka cebulka / bazylia / sól maldon /
oliwa extra virgin
marynowane sardele
grillowany tost razowy / pieczona marynowana papryka / vegamajo musztardowe
vitello tonnato w sosie tuńczykowym
cielęcina marynowana w biaym winie / kapary / chips razowy
spring roll
tofu / imbir / młoda kapusta / sos satay /
orzechy laskowe
Zupy
krem z młodego kalafiora
puree kalafior-biała czekolada / bekon /
prażony słonecznik
zupa krem z młodej kapusty z pomidorami
soczewica / świeży koper
zupa bananowa z zielonym ogórkiem
curry / pierśz kurczaka / grillowany banan
Sałatki
sałatka z pieczonego buraka w przyprawach korzennych
hummus z białej fasoli / tahini / granat / olej z ostropestu
sałatka z grillowaną krewetką
awokado / grzanka / parmezan / mus mango z chilli /
dip majonezowo-szczypiorkowy
Dania główne
noga z perliczki duszona w zielonych winogronach
świeży czosnek / gratin ziemniaczany / marchew /
ogórek zielony z dresingiem koperkowym
włoska golonka
ratatouille z bakłażanem / kluski ze słodkich ziemniaków / pomidorki cherry
stek z polędwicy wołowej
frytki z marchwii i pasternaku / grillowane warzywa / kartacze
schab cielęcy w pistacjach
puree truflowe / fasola szparagowa
pierogi z soczewicą
rukola / pistacje / oliwa truflowa
golonka z indyka w sosie barbecue
pak choi / papryka / pasternak / purée ziemniaczane / chrzan
filet z barweny
curry z ciecierzycy / młody ziemniak / cukinia / szpinak / mleczko kokosowe
gołąbki z kaszą bulgur
ciecierzyca / pieczarki / passata pomidorowa /puree z zielonego groszku
Gęsina
szarpana gęsina
polenta kukurydziana / szpinak / pieczarka
rosół z gęsi
makaron naleśnikowy / zielona pietruszka
sałatka z wędzoną gęsiną
sałata rzymska / pomidor koktailowy / rodzynki / parmezan / awokado / dip majonezowo-szczypiorkowy
udo z gęsi duszone w pomarańczach
puree ziemniaczane / sałata rzymska z kminem
gęsina sous vide
pierś z gęsiny / piernikowe jabłuszko / czerwona kapusta / smażone kopytka
pierogi z gęsiną
zasmażana cebulka
Desery
czekoladowa tarta
awokado / banan / bita śmietana / prażone pistacje
lodowe owoce leśne
gorący krem z białej czekolady / mięta
cafe affogato
sos karmelowy / lody waniliowe / espresso / ciasteczko amaretto
kula bezowa
mus z mascaropne / mango / marakuja /
kisiel owocowy
Co mówią o nas goście
“Modne wnętrza”
Martyna K
„Dobre jedzenie”
Anita M
Godziny otwarcia
Poniedziałek – Czwartek
12:00 – 21:00
Piątek i Sobota
12:00 – 22:00
Niedziela
12:00 - 20:00
Zapisz się do newslettera
Właścicielem restauracji i jednocześnie Administratorem Danych Osobowych jest - Hotel Prezydent Sp. z o.o. prowadzący działalność gospodarczą pod nazwą Hotel Prezydent z siedzibą w Spale, 97-215 Inowłódz.
Powołaliśmy Inspektora Ochrony Danych, z którym mogą się Państwo skontaktować pisząc na adres ado@prezydenthotel.pl
Będziemy przetwarzać Twoje dane w celu nawiązania z Tobą kontaktu i obsłużenia Twojej prośby. Dane osobowe będziemy przetwarzać przez okres niezbędny dla osiągnięcia celu przetwarzania.
Na każdym etapie przetwarzania Twoich danych osobowych masz prawo do żądania dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo do przenoszenia danych osobowych. Masz również prawo do wniesienia skargi do Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Podanie danych osobowych jest dobrowolne i jest jednocześnie warunkiem do podjęcia działań w celu skontaktowania się z Tobą.
Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajdziesz w Polityce Prywatności dostępnej tutaj.
Kontakt
Chcesz zarezerwoać stolik? Masz jakieś pytania?
Napisz lub zadzwoń.
Czynny całą dobę tel. do recepcji Hotelu:
44 710 13 22 / kom.: 601 454 969
e-mail: recepcja@prezydenthotel.pl
Spała, ul. Hubala 15,
97-215 Inowłódz
Facebook: Restauracja Gęś i Wino
Instagram: restauracjagesiwinowspale
