Zaznacz stronę
GĘSINA NA ŚW. MARCINA

GĘSINA NA ŚW. MARCINA

Tradycja spożywania gęsiny w Polsce Pierwsze wzmianki o gęsinie w Polsce sięgają XVI wieku. Od XVII do XIX wieku mięso z gęsi regularnie gościło na polskich stołach począwszy od jesieni, aż do wczesnej wiosny. Wszyscy zajadali się gęsi pieczoną, nadziewaną jabłkami,...