utworzone przez zespół restauracji GĘŚ i WINO | lis 10, 2022 | Aktulności, Uncategorized
Co wspólnego z gęsiami ma św. Marcin i dlaczego z okazji jego święta, 11 listopada powinno się zjeść tradycyjną gęś? Świętomarcińska tradycja pieczenia gęsiny powoli odżywa i bardzo dobrze, bowiem przysłowie mówi, że „Na świętego Marcina lepsza gęś niźli...
utworzone przez zespół restauracji GĘŚ i WINO | lis 3, 2022 | Aktulności, Uncategorized
Mało kto wie, że jesteśmy jednym z największych w Europie hodowców gęsi i niestety głównie eksportujemy ten pyszny narodowy produkt za granice. Oprócz niskiej zawartości tłuszczu mięso gęsie zawiera bardzo dużo pełnowartościowego białka (ponad 23%) oraz witamin z...
utworzone przez zespół restauracji GĘŚ i WINO | paź 27, 2022 | Aktulności, Uncategorized
Tatar z gęsi w naszej restauracji stał się już dawno daniem kultowym, którego trzeba spróbować. Nic więc dziwnego, że jest to jedno z najczęściej wybieranych dań z naszej karty. Czasem goście go jedzą jako przystawkę, czasem jako danie główne. Jedno jest tylko...
utworzone przez zespół restauracji GĘŚ i WINO | paź 20, 2022 | Aktulności, Uncategorized
Co nowego i jesiennego spotkacie w naszej karcie? Pojawiło się wiele pozycji, ale niewątpliwym hitem okazują się nasze zupy kremy. Pyszne, rozgrzewające z niespodziankami na dnie talerza. Obecnie w standardowej karcie mamy dwa kremy. Tu standardowo krem z papryki z...
utworzone przez zespół restauracji GĘŚ i WINO | paź 4, 2022 | Aktulności
Burgery są ogromną miłością wszystkich fanów dobrego jedzenia. Nasz burger z gęsiną przez wiele sezonów był niewątpliwym hitem, ale przyszedł czas na zmiany. Szefowa kuchni Marzena postanawiała, że zaskoczy naszych gości bardziej egzotycznym smakiem i tak powstał...